前天,小編帶大家回顧了一下最近刷爆朋友圈的“云南查獲4662.5公斤假‘班章’”的事件。那么今天,小編就來(lái)帶大家看看,此次查獲假“班章”的背后,普洱茶的市場(chǎng)將會(huì)走向何方?
發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
1庫(kù)存較大,系統(tǒng)布局
從普洱茶的產(chǎn)量上看,從2013年至今,普洱茶的產(chǎn)量一直呈上升趨勢(shì),到2017年普洱茶的產(chǎn)量已達(dá)到15.7萬(wàn)噸,今年可能超過(guò)17萬(wàn)噸,到2019年普洱茶的產(chǎn)量將會(huì)繼續(xù)上漲。
從消費(fèi)量看,普洱茶消費(fèi)量在2015到達(dá)12.57萬(wàn)噸后,就呈下降趨勢(shì),從2017年看,普洱茶的產(chǎn)量比消費(fèi)量多了3.94萬(wàn)噸,普洱茶庫(kù)存增加。當(dāng)前,普洱茶產(chǎn)業(yè)同樣與國(guó)內(nèi)其他茶類產(chǎn)業(yè)一樣,品牌太多,規(guī)模不大,還有許多自家小作坊式生產(chǎn)銷售,價(jià)格無(wú)度,劣優(yōu)難辨,標(biāo)準(zhǔn)不高的問(wèn)題一直困擾著普洱茶行業(yè)。此次查獲假“班章”正是普洱茶市場(chǎng)走向規(guī)范化的開(kāi)始。
在2019年普洱茶在進(jìn)行市場(chǎng)發(fā)展中要充分兼顧自身產(chǎn)品與市場(chǎng)建設(shè)特性,根據(jù)普洱茶的特性制定措施促進(jìn)消費(fèi),同時(shí)提高市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),健全管理體系,以此來(lái)促進(jìn)普洱茶的健康發(fā)展。普洱茶在內(nèi)銷上占據(jù)優(yōu)勢(shì),主動(dòng)庫(kù)存量大。所以需要圍繞消費(fèi)者需求做好代客存茶等服務(wù),這樣可以有效的促進(jìn)存飲兼顧型消費(fèi),同時(shí)也可以及時(shí)了解庫(kù)存動(dòng)態(tài)布局生產(chǎn)。
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整治嚴(yán)格,機(jī)遇凸顯
回顧
11月9日,大益集團(tuán)與云南中茶茶業(yè)有限公司成功簽署《維權(quán)打假戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。
11月12日,《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》正式對(duì)外發(fā)布,對(duì)云茶產(chǎn)業(yè)“綠色發(fā)展”提出了十項(xiàng)具體要求。
11月19日,勐海大規(guī)模拆除違建茶廠。
12月17日下午,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在昆明召開(kāi)“普洱茶放心消費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì)。
12月18日,西雙版納勐海縣查獲4662.5公斤的392.5件茶葉產(chǎn)品,其外包裝上標(biāo)有“老班章”、“班章古樹(shù)”等字樣,相關(guān)負(fù)責(zé)人卻提供不出原料供應(yīng)產(chǎn)地的證明、生產(chǎn)加工記錄,被執(zhí)法人員查扣,成為“普洱茶放心消費(fèi)”行動(dòng)全省第一案。
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縱觀近兩個(gè)月的
,無(wú)論是政府層面還是企業(yè)層面都開(kāi)始對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品采取“零”容忍的態(tài)度。
最近兩年,普洱茶打假事件頻出,讓很多消費(fèi)者對(duì)普洱茶產(chǎn)生了質(zhì)疑。因此,云南省也出臺(tái)政策規(guī)范普洱茶市場(chǎng),打擊假冒偽劣產(chǎn)品,開(kāi)展“普洱茶放心消費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng),此次查獲假“班章”正是為了警示那些仿冒古樹(shù)茶的商販。此外,大的茶企之間也建立合作,共同維護(hù)自身品牌。
在2019年,對(duì)于一些真正做名山茶的茶企和做一些小精品牌的企業(yè)和廠家來(lái)說(shuō),可能會(huì)是一個(gè)較大的機(jī)遇。而對(duì)于一些大的品牌茶企來(lái)說(shuō),嚴(yán)查假貨、掃除一些小廠,市場(chǎng)走向正規(guī)化,更有利于在營(yíng)銷發(fā)力,擴(kuò)大自己的品牌影響力。從現(xiàn)在的趨勢(shì)來(lái)看,到2019年后續(xù)維權(quán)打假的企業(yè)可能會(huì)越來(lái)越多,知名的普洱茶品牌會(huì)更為珍惜自己的品牌形象。
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保持優(yōu)勢(shì),發(fā)展茶旅
在今年農(nóng)業(yè)部公布的中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)的第一批名單中,茶葉產(chǎn)區(qū)占有六席,其中云南省臨滄市臨滄普洱茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)名列其中。按照《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃綱要》,這些特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)要立足資源特色,加大資金投入,強(qiáng)化科技支撐,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺,推動(dòng)品牌強(qiáng)農(nóng),帶動(dòng)農(nóng)民增收,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略順利實(shí)施作出新的更大貢獻(xiàn)。
云南茶區(qū)擁有良好的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)和豐富的茶樹(shù)品種資源優(yōu)勢(shì),云南普洱的名聲更是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,從上個(gè)月發(fā)布的《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》來(lái)看,此次云南省茶產(chǎn)業(yè)的惠農(nóng)支持力度也遠(yuǎn)超過(guò)往,為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添了巨大的助推力。
2019年,除了保持優(yōu)勢(shì)特色外,各個(gè)云南省的茶企、茶商、茶農(nóng)們還可以利用自身優(yōu)勢(shì),發(fā)展茶園旅游業(yè),形成獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)鏈條,從而帶動(dòng)普洱茶的發(fā)展。當(dāng)然在發(fā)展茶旅的同時(shí),也要嚴(yán)格把控好普洱茶的質(zhì)量品質(zhì)。云南省每年都有大批游客,在今年2月份召開(kāi)的“普洱茶打假”座談會(huì)上,云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)董勝則表示可以通過(guò)“一部手機(jī)游云南”的項(xiàng)目,建立普洱茶誠(chéng)信平臺(tái),規(guī)范市場(chǎng)亂象,有效保護(hù)普洱茶品牌。這一項(xiàng)目對(duì)于愛(ài)好普洱茶的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),將是一道福祉,意味著消費(fèi)者在未來(lái)購(gòu)買普洱茶時(shí),隨時(shí)可以利用手機(jī)來(lái)查詢產(chǎn)品真?zhèn)?,不用再?dān)心買到假貨。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),只有嚴(yán)格規(guī)范自身產(chǎn)品,才能夠乘上茶旅這趟快車。
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品牌上升,管控質(zhì)量
在今年浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合中國(guó)茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所等權(quán)威機(jī)構(gòu),開(kāi)展“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”專項(xiàng)研究中,普洱茶以品牌價(jià)值64.10億元,居全國(guó)“十強(qiáng)”之首,同時(shí)被評(píng)為“最具品牌資源力”的品牌。
此次評(píng)估報(bào)告說(shuō)明,普洱茶在全國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)方面的品牌帶動(dòng)力、品牌資源力、品牌經(jīng)營(yíng)力、品牌傳播力、品牌發(fā)展力等方面,均取得了優(yōu)異成績(jī)。普洱茶品牌在區(qū)域聯(lián)動(dòng)、文脈資源、經(jīng)營(yíng)管理、傳播推廣、市場(chǎng)拓展等方面也有較強(qiáng)的表現(xiàn)。
在2019年,普洱茶想要繼續(xù)保持品牌價(jià)值優(yōu)勢(shì),將會(huì)對(duì)茶葉的原料產(chǎn)地、生產(chǎn)加工要求更為嚴(yán)格,市場(chǎng)監(jiān)管會(huì)越來(lái)越嚴(yán),普洱茶的體系標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)相繼“出爐”。而對(duì)于做普洱茶的茶商和茶企來(lái)說(shuō),在未來(lái)需要不斷擴(kuò)大自身品牌影響力,管控好普洱茶的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)格按照“原料、工藝、品質(zhì)”三個(gè)特定要素,組織生產(chǎn)出符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的普洱茶。
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電商發(fā)力,市場(chǎng)規(guī)范
從2018年雙十一茶葉類目交易額占比來(lái)看,普洱茶相對(duì)其他茶類保持明顯優(yōu)勢(shì),是電商銷售的有力競(jìng)爭(zhēng)者。全茶類交易指數(shù)來(lái)看,大益優(yōu)勢(shì)十分明顯。同時(shí),2695513的交易指數(shù)比其去年的1827774的交易指數(shù)高出許多。
在近兩年的電商銷售平臺(tái)上,普洱茶一直保持著較高的優(yōu)勢(shì)。但是小編也觀察到,在一些電商平臺(tái)上很多假冒普洱茶也充斥其中,給普洱茶帶來(lái)了不少負(fù)面的評(píng)價(jià)。從此次查獲假“班章”的事件來(lái)看,在2019年云南省對(duì)于品牌假冒侵權(quán),假冒綠色、有機(jī)產(chǎn)品,假冒產(chǎn)地、古樹(shù)茶,網(wǎng)絡(luò)銷售假冒偽劣產(chǎn)品等行為的監(jiān)管與處罰將比以往更為嚴(yán)格。尤其是在電商領(lǐng)域,這些假冒侵權(quán)、以假充真的茶葉將會(huì)被逐步清理出市場(chǎng)!
綜上,2019年將是普洱茶集中發(fā)力的時(shí)刻,普洱茶市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越走向規(guī)范化和品牌化的道路,普洱茶這張“云南名片”和這塊“金字招牌”也將大放光彩。當(dāng)然2019年對(duì)于各個(gè)普洱茶企、茶商們來(lái)說(shuō),既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。雖有紅利,但對(duì)于品質(zhì)和品牌的監(jiān)管上也會(huì)更加嚴(yán)格。所以各位茶企、茶商老板,需要及時(shí)的把握機(jī)遇,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)調(diào)整自身結(jié)構(gòu),擴(kuò)大品牌宣傳,掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)!
2019,對(duì)于普洱茶的發(fā)展,我們拭目以待!
| 資料、數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)